Le Thiéré, symbole de partage pour Tamkharit

Tamkharit, aussi appelée Achoura, est une fête célébrée dans tout le Sénégal. Elle marque le début de la nouvelle année dans le calendrier musulman. À cette occasion, les familles se réunissent autour d’un plat emblématique : le thiéré, un couscous de mil préparé avec amour et générosité. Le thiéré, un héritage culinaire : Préparé à base de mil, carottes, patates douces, agrémenté de viande, le thiéré est l’un des plats les plus symboliques de la culture sénégalaise. Il incarne le partage, la solidarité et le retour aux sources. Une fête tournée vers le don et la famille : Tamkharit, c’est aussi l’occasion pour les enfants de pratiquer le Tadjabone, une tradition joyeuse où ils chantent déguisés dans les quartiers pour récolter des dons en nature. Un moment de convivialité qui rappelle l’importance de transmettre et de célébrer les valeurs d’entraide. Manger local pour honorer nos traditions : Chez Natangue Market, nous vous aidons à perpétuer cette tradition en vous fournissant chaque semaine des produits frais et locaux. Pour préparer un bon thiéré, vous trouverez dans nos paniers : du mil de qualité, des légumes issus de l’agriculture familiale e des produits 100 % naturels. Commander un panier, c’est aussi un moyen de soutenir les producteurs sénégalais et de valoriser nos richesses culinaires. En cette période de Tamkharit, prenons le temps de cuisiner, de partager et de savourer nos traditions. Bonne fête à toutes et à tous.